Ein Glas mit Eistee, Eiswürfeln, Zitronen- und Limettenstücken und einem Strohhalm.

Leckeres Eistee-Rezept für Kinder

Eistee ist eine wunderbare Erfrischung an heißen Tagen und kann in vielen Varianten zubereitet werden. Hier ist ein einfaches Rezept für einen erfrischenden Eistee, der besonders bei Kindern beliebt ist. Das Rezept verwendet natürliche Zutaten, vermeidet übermäßigen Zucker und ist so die perfekte Alternative zu industriell gefertigten Eistees und Limonaden.


Zutaten:

  • 2 Liter Wasser
  • 4 Teebeutel vom Tee Deiner Wahl (z.B. Früchtetee)
  • 4 Esslöffel Honig, Agavendicksaft* (als vegane Alternative zum Honig) oder Rohrzucker (je nach Geschmack)
  • 1 Zitrone (in Scheiben geschnitten)
  • 1 Orange (in Scheiben geschnitten)
  • Ein paar frische Minzblätter
  • Eiswürfel*
  • 4 Limetten (geachtelt)

Benötigtes Material:


So funktioniert´s:


Tee zubereiten: Bringe 2 Liter Wasser in einem großen Topf oder einem Wasserkocher zum Kochen. Sobald das Wasser kocht, nimm den Topf vom Herd und gib die 4 Teebeutel hinein. Lass den Tee etwa 5-7 Minuten ziehen, je nachdem wie stark Du den Tee möchtest.


Süßen: Entferne die Teebeutel und rühre den Honig oder Agavendicksaft oder Rohrzucker in den heißen Tee, bis er vollständig aufgelöst ist. Für eine noch gesündere Variante kannst Du auch weniger Süßungsmittel verwenden oder es ganz weglassen.


Abkühlen lassen: Lass den Tee auf Zimmertemperatur abkühlen. Um den Prozess zu beschleunigen, kannst Du den Topf in ein kaltes Wasserbad stellen.


Geschmack hinzufügen: Schneide die Zitrone und die Orange in dünne Scheiben. Gib die Fruchtscheiben zusammen mit ein paar frischen Minzblättern in einen großen Krug.


Eistee servieren: Fülle den abgekühlten Tee in den Krug zu den Früchten und Minzblättern. Stelle den Eistee für mindestens 1-2 Stunden in den Kühlschrank, damit er gut durchziehen kann und richtig kalt wird.


Servieren: Fülle ein Glas mit Eiswürfeln und gieße den gekühlten Eistee darüber. Garniere das Glas mit einer Zitronenscheibe oder einem Minzblatt für eine zusätzliche erfrischende Note. Wer zusätzlich noch eine spritzige, saure Note mag, ergänzt ein Achtel Limette.



Genieße Deinen selbstgemachten Eistee! Er ist unglaublich lecker und ideal für eine Sommerparty oder einfach zum Entspannen im Garten.



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